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Position: 38

Hängeschrank

1 Stück: Ausführung VA, 2 Schiebetüren, ca. 1,7x0,4x0,7m, 2 Ebenen

Position: 38

Plastikmülleimer

2 Stück: 

Zuschlag erteilt
Position: 38

Ablagesystem

1 Stück Ablagesystem,  mit aufgesetzten Kunststoffplatten schwarz, 1x ca. 1,2x0,65m, 1x ca. 1,3x0,7m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 38

Edelstahlablageplatte

1 Stück: ohne Untergestell, ca. 1,1x0,8m

Position: 38

Gefrierschrank GGM Gastro TKSS600SF

1 Stück: SN ST069015TKSS600SF212, Model TKSS600SF, Inhalt 600l, Edelstahl, 6 Einlegeböden

Position: 38

Mobile Kühltheke SEBA Borco-Höhns GmbH SEII

1 Stück: Nr. 3534, BJ 1992, beidseitig bestückbar, im unteren Bereich weiß, Wanne und Beleuchtungseinheit Edelstahl, Spuckschutz mit Glasscheibe, ca. 1,85x1x1,4m, Funktion nicht geprüft eventuell...

Zuschlag erteilt
Position: 39

Edelstahlhängeschrank

1 Stück: ca. 1,8x0,6x0,4m

Zuschlag erteilt
Position: 39

Kühlschrank Liebherr

1 Stück: Ca. 110l, Schimmelbefall

Position: 39

Kleiderständer

1 Stück: rustikale Ausführung, Metall, unbehandelt, ca. 1,3x2,2m

Position: 39

Posten Küchenutensilien

1 Stück: Bestehend aus diversen Kasserollen, Pfannen, Schneebesen in verschiedenen Ausführungen, Siebe, Passiersiebe, Kellen, usw.

Zuschlag erteilt
Position: 39

Griddlplatte Justa

1 Stück Griddlplatte Justa,  ca. 0,6x0,5m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 39

Geschirrspülmaschine Multi S500 + plus

1 Stück: Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 39

Wandtisch

1 Stück: Ausführung VA, ca. 1x0,6m, diagonal raumangepasst, wandbefestigt, mit Klappvorrichtung 90°

Position: 40

Saladette Cool

1 Stück: Ausführung VA, 6 GA-Behälter, ca. 1x0,8m, 2 Kühlfächer, 2-türig, mit Anbautisch, 3 Ebenen, Ausführung VA, ca. 1x0,7m

Position: 40

Spültisch Blanco

1 Stück: 2 Spülen und Abtropfblech, Edelstahl, ca. 2x0,7 mit Pendelbrause

Zuschlag erteilt
Position: 40

CASTA FTSPS / FTMPS 4G BA Piandina und Salsiccia Bratplatte Gasversion

1 Stück CASTA FTSPS / FTMPS 4G BA Piandina und Salsiccia Bratplatte Gasversion,  Edelstahlausführung, Grundgestell, Gasgerät eingestellt auf G20 20mbar  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 40

Posten Töpfe

1 Stück: verschiedene Größen

Zuschlag erteilt
Position: 40

Kunststoff-Blumensäulen

2 Stück: Braun mit Künstlichen Buxbaum

Position: 40

Metallsteckregal

1 Stück: 4 Böden

Position: 40

Gasherd Buderus

1 Stück: Typenschild nicht mehr lesbar, 6-flammig, im unteren Bereich mit Backofenfach, Edelstahlausführung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 41

Posten Thermoboxen Filia Service GmbH

1 Stück: ca. 60 Stück, je ca. 0,3x0,24x0,1m, blau, mit Branding

Zuschlag erteilt
Position: 41

Saladette GGM Gastro AGS153E

1 Stück: SN TA0THV15A66D009, Modell AGS153E, Edelstahl

Position: 41

Büroeinrichtung

1 Stück: bestehend aus 1 Schreibtisch, ca. 1,1x0,6m, links und rechts untergestellte Schubkastenelemente, 1 Bürodrehstuhl, schwarzer Kunstlederbezug, 1 Beistellstuhl, 1 Stufenregal, Holzdekor

Position: 41

Suppentopf 9,0 Liter SB-6000

1 Stück: Art.-Nr. 100054, 400W

Zuschlag erteilt
Position: 41

CASTA FTSPS / FTMPS 4G BA Piandina und Salsiccia Bratplatte Gasversion

1 Stück CASTA FTSPS / FTMPS 4G BA Piandina und Salsiccia Bratplatte Gasversion,  Edelstahlausführung, Grundgestell, Gasgerät eingestellt auf G20 20mbar  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 41

Wärmeschrank

1 Stück: Ca. 1,6x0,7 m, 2 Schiebetüren, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 41

Wok-Gasherd Casta A CC/06.6T.BB

1 Stück: SN 710445, mit Gasanschluss, 6 Kochfelder, Arbeitsfläche ca. 1,4x2,2m, Ausführung VA

Position: 42

Dunstabzugshaube

1 Stück: Ausführung VA, mit auswechselbaren Filterelementen, Beleuchtung, Tropfkanten, ca. 2x2,3m, deckenbefestigt

Position: 42

Wärmebrücke

1 Stück: Ca. 2,5x0,4 m, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 42

Metallsteckregal

3 Stück: Jeweils 4/5 Einlegeböden

Position: 42

Scholl Bain-Marie 1/1 GN - 3010 TA

3 Stück: Edelstahlausführung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 43

Spültisch

1 Stück: ca. 1,2x0,7m, im oberen Bereich 1 Spülbecken, 1 Ablage, im unteren Bereich 1 separate Edelstahlablage, Hersteller nicht ersichtlich, ohne die 3 Bain-Maries 3010 von der Fa. Scholl
...

Zuschlag erteilt
Position: 43

Stehtisch

3 Stück: Weiß, rund

Position: 43

Gläserspüler Spülboy Spülgerät Delfin 1100

2 Stück: passt in alle Gastro - Becken 40x40cm, 30x50cm oder 50x40cm, für alle Gläser bis 0,5 Liter mit und ohne Henkel geeignet

Zuschlag erteilt
Position: 43

Arbeitstisch

1 Stück: Ca. 2,2x0,8 m, 1 Ablage, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 43

2 Servierwagen

2 Stück: 

Zuschlag erteilt
Position: 43

AquaGlobal Wasserspender

1 Stück: für gefiltertes kaltes- und warmes Wasser, Typ nicht ersichtlich
Standort: 97519 Humprechtshausen 

Postennummer: 000016522

Zuschlag erteilt
Position: 43

Dunstabzugshaube Gastrotecnica Küchenmaschinen Service GmbH

1 Stück Dunstabzugshaube Gastrotecnica Küchenmaschinen Service GmbH,  3-teilig, mit integrierter Beleuchtung und Filtersystem, 1x ca. 1,6x1,1x0,5m hoch, 2x ca. 1,9x1,1x0,5m hoch  ab Sta...

Zuschlag erteilt
Position: 43

Posten Kochgeschirr

1 Stück: Bestehend aus 6 Wok-Pfannen, Topf, PVC-Schalen, Schneidebrett etc.

Position: 44

Haubenspülmaschine Winterhalter GS 501

1 Stück: Mit Chemikalienzufuhr Winterhalter Duomatik II, Zufuhrtisch, Abfuhrtisch, Spülbecken, Mischbatterie mit Handbrauseschlauch, Wandregal, Ausführung VA, ca. 0,4x0,8m, Handwaschbecken, Gesam...

Position: 44

Kühltisch

1 Stück Kühltisch,  2-türig, Edelstahlausführung, mit integriertem Kühlaggregat, Made in China, ca. 1,8x0,75m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 44

Mikrowelle Bartscher 610.831

1 Stück: Edelstahlausführung incl. Drehteller
Standort: 97519 Humprechtshausen 

Postennummer: 000016523

Zuschlag erteilt
Position: 44

Liebherr Weinkühlschrank GrandCru

1 Stück: 

Zuschlag erteilt
Position: 44

Gastronomie Gasherd Zanussi

1 Stück: 6-flamig, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 44

Bartscher Paella Pfanne Set

1 Stück: Paella Pfanne 60cm mit Griffen, Dreibein für Paella Brenner, Paella Gasbrenner, 2 Kreis, Gas-Anschluss-Set „unbenutzt“

Zuschlag erteilt
Position: 44

Posten Weihnachtsdeko

1 Stück: im Karton

Position: 44

Stühle

4 Stück: Metall. schwarz

Position: 44

Edelstahlhängeschrank

1 Stück: 2 Schiebetüren, ca. 1,4x0,6x0,4m

Zuschlag erteilt
Position: 45

Elektroherd

1 Stück: mit Backofen, im oberen Bereich 4-eckige und 2 runde E-Platten, im unteren Bereich Backofenelement mit 1 Gitterrost, Typ nicht ersichtlich, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
...

Zuschlag erteilt
Position: 45

Klapptisch

4 Stück: Holz, ca. 0,5x0,5m

Position: 45

Arbeitstisch

1 Stück: Ca. 1,2x0,8 m, 1 Ablage, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 45

Kühltisch

1 Stück Kühltisch,  2-türig, Edelstahlausführung, mit integriertem Kühlaggregat, Made in China, ca. 1,8x0,75m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 45

Posten Büroausstattung

1 Stück: Bestehend aus Akten-/Garderobenschrank, Bürocontainer, 3 Schubfächer, Sideboard, 2 Klappfächer, Wandregale

Position: 46

PC no name

1 Stück: Mit 19“TFT Monitor Hyundai und Tastatur

Position: 46

Spülschrank

1 Stück Spülschrank,  im unteren Bereich 2-türig, im oberen Bereich 2 große Edelstahlspülbecken, mit dazugehöriger Armatur, Made in China, ca. 1,2x0,75m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 46

Kombidämpfer Unox XB 603 G

1 Stück: mit Metalluntergestell, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 46

Aufsteller

1 Stück: beschreibbar

Position: 46

Posten Thermoskaffeekannen Helios

1 Stück: ca. 30 Stück, verschiedene Farben

Zuschlag erteilt
Position: 46

Grill- und Griddleplatte Saro Spangenberg GmbH E7FM8B-2

1 Stück: 7,5kW, Arbeitsbreite insgesamt ca. 0,8x0,5m, 2 Heizzonen, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 47

Convotherm AR 12 Heißluftgeräte zum Auftauen, Regenerieren und Aufbacken

1 Stück: S/N F051095, 220V, Nenntemperatur 250°C, mit Timerfunktion bis 90 Minuten, ca. 0,72x0,5x0,55m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 47

Epson Bondrucker

3 Stück: 1x TM-T70 Modell M225A, S/N JECF162330, 1x TM-T70II Modell M296A, S/N T48F005126, 1x TM-T70II, Modell M296A, S/N T48F005135

Zuschlag erteilt
Position: 47

Posten Diverses

1 Stück: bestehend aus Kühlschrank, 6 Paletten, Liegestuhl u.a.

Position: 47

Dunstabzugshaube Stock 2002

1 Stück: Ca. 3x0,8 m, wand- bzw. deckenmontiert, integrierte Beleuchtung, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 47

Arbeitstisch

1 Stück Arbeitstisch,  ca. 1,5x0,75m, mit 2 Ablagen  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 48

Kühltisch

1 Stück Kühltisch,  2-türig, Edelstahlausführung, mit integriertem Kühlaggregat, Made in China, ca. 1,4x0,75m, Kühlaggregat defekt  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 48

Hand- und Ausgusswaschbecken

1 Stück: Edelstahl, wandmontiert

Zuschlag erteilt
Position: 48

Posten Wandregale

1 Stück: Unterschiedliche Ausführungen, ca. 1 bis 4 Ebenen

Position: 48

Rolltisch

1 Stück: 2 Edelstahlablagen, Gestell schwarz, ca. 1,3x0,8x0,95m

Zuschlag erteilt
Position: 49

Rolltisch

1 Stück: 2 Edelstahlablagen, Gestell schwarz, ca. 1,3x0,8x0,95m

Zuschlag erteilt
Position: 49

Kühlzelle Viessmann TE 1500x2250x100

1 Stück: Ca. 2x2,5x3m, mit Kälteanlage Gea Küba Kältetechnik, Lebensmittelregalen, 4 Ebenen, ca. 5x1,8m, BJ 2007, eingepaßt

Position: 49

Reiskocher Cuckoo CR-3031V

1 Stück Reiskocher Cuckoo CR-3031V,  220 Volt  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 50

Posten Kochzubehör

1 Stück: bestehend aus: Töpfe, Pfannen, Edelstahlschalen, Messer etc.

Zuschlag erteilt
Position: 50

Kühltruhe Liebherr

1 Stück: Aufschrift Mövenpick, Fassungsvermögen ca. 150l

Position: 50

Aufschnittmaschine Bizerba VS6

1 Stück: S/N 22666, 220V, mit GS-Zeichen, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 51

Aufschnittmaschine ADE Hanse 250

1 Stück: S/N 039/401717, 220V, mit GS-Zeichen, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 51

Garderobenschrank CP

1 Stück: Grau, ca. 2x1m, mit 5 Schließfächern, Garderobenablage

Position: 51

Standkühlschrank Vestfrost CFKS471

1 Stück: Ca. 1,8x0,6x0,5 m

Zuschlag erteilt
Position: 52

Edelstahlregale

2 Stück: Je ca. 1,8x0,7x0,4 m, 4 Ablagen,

Zuschlag erteilt
Position: 52

Tablettwagen

1 Stück Tablettwagen,  3 Etagen, Kunststoff grau  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 52

Mikrowelle Samsung CM1419

1 Stück: 1.400W, Edelstahlausführung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 53

Bravilor Bonamat BON-8.020.801.110 Tassenwärmer WHK-001

1 Stück: S/N 020001261640, 105W, 220V, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 53

Eckkücheneinbauzeile Flachstrecke

1 Stück: rot/schwarz, 5-türig, mit Eckschrank, 5 Schübe, 1 Ceranfeld, verkratzt, 1 Dunstabzugshaube, Edelstahlausführung, insgesamt ca. 3,6x2,4x0,6m, 1 integriertes Spülbecken mit 1 Ablage und 1 ...

Position: 53

Selbstbedienungskalttheke

1 Stück Selbstbedienungskalttheke,  schwarz-rot, bestehend aus 1 Seite mit 3 Edelstahlablageflächen, mit defekter Kühlung, mit 3 Edelstahlgroßablageflächen, Kühlung funktionsfähig, Edelstahl...

Zuschlag erteilt
Position: 53

Aufschnittmaschine ADE

1 Stück: Ältere Ausführung

Zuschlag erteilt
Position: 54

Microwelle Bartscher

1 Stück: Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 54

Kalttheke

1 Stück Kalttheke,  schwarz-rot, ca. 7x0,9m tief, im unteren Bereich mit Kühlaggregat, insgesamt 3 Elemente, davon 1 Element mit Eisfach und darüber befindlichen Kunststoffschiebetüren, mit ...

Zuschlag erteilt
Position: 54

Neumärker Texas Grill

1 Stück: Gewicht ca. 22kg, oben geriffelt, unten glatt, Gehäuse Edelstahl, Platten Grauguss, Regler, Digitaltimer, Arbeitsfläche ca. 340x240mm, 230 V / 3,2 kW

Position: 54

Härteofen, Glühofen, Muffelofen, Brennofen NABER 41S

1 Stück: 380V, BJ 1974, 12kW, Abmaße Brennkammer ca. 0,5x0,35x0,2m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt ohne die auf dem Ofen stehende Heizplatte, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
...

Zuschlag erteilt
Position: 55

Kaffeeautomaten

2 Stück: vermutlich Bonamat, 1x Typ 170, 1x ohne Typenbezeichnung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 55

Kühlthekeneinheit

1 Stück Kühlthekeneinheit,  schwarz-rot, Länge ca. 6m, Tiefe 0,95m, Höhe 0,85m, mit Überbau und Spukschutz, im hinteren Bereich mit Raumteilerelement, Länge ca. 7m, Höhe 1,2m, 1x mit interne...

Zuschlag erteilt
Position: 55

Standkühlschrank Horeca

1 Stück: Ca. 1,8x0,6x0,5 m

Zuschlag erteilt
Position: 56

Arbeitstisch

1 Stück: Ca. 2,2x0,8 m, 1 Ablage, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 56

Heißtheke

1 Stück Heißtheke,  schwarz-rot, bestehend aus 2x 2m Edelstahlbehälter, mit Wasserdampf betrieben, 1x 2m mit Heißluft betrieben, 2 kleine Behälter mit Wasserdampf betrieben, inkl. 1 Suppenth...

Zuschlag erteilt
Position: 56

Edelstahlunterschrank

1 Stück: 2 Schiebetüren, ca. 1,2x0,7x0,9m, 1 darauf befindliche Rückwand, Edelstahl, ca. 1,3x0,8m

Zuschlag erteilt
Position: 56

Heissluftofen - UNOX Rossella XFT 193

1 Stück: BJ 2012, S/N 2012000119376, incl. 4 Bleche Aluminium 600x400x15mm

Position: 57

Kühlschränke Amica VKS 15110 W

2 Stück: Nutzinhalte der Kühlfächer je 248 Liter

Gastronomieausstattung ist genauso vielfältig wie das Feld der Gastronomie selbst

Restaurants und Gastronomiebetriebe unternehmen den Versuch, sich von anderen abzuheben und somit Kunden zu locken. Oft geschieht das über das angebotene Essen, stellenweise aber auch über die Inneneinrichtung und das dadurch geschaffene Ambiente. Zentral ist jedenfalls, dass entsprechende Unterschiede vorliegen und dieses Feld sehr vielfältig ist. Während sich diese Vielfalt im Restaurant selbst durch die Optiken niederschlägt, sind Küchen in diesem Rahmen häufig doch sehr ähnlich ausgestattet. Andere Umfelder, wie beispielsweise die Kantine, setzen auf größere Maßstäbe und möchten möglichst effizient in der Essensvergabe sein, auch hierfür gibt es Gastronomieausstattung.

Viele Einsatzfelder also und ebenso viele Variationsmöglichkeiten, wenn es um die Gastronomieausstattung geht. Bei HÄMMERLE haben Sie daher hervorragende Möglichkeiten auf entsprechendes Gastrozubehör zu bieten und die gesamte Vielfalt dieses Feldes zu nutzen.

 

Welche Gastronomieausstattung kann in der Küche vorkommen?

Die Küche ist in Gastronomiebetrieben natürlich das A und O. Hier wird das Produkt direkt zubereitet und oft wird entschieden, ob Kunden nur einmal dort speisen oder den Drang verspüren wiederzukommen. Gleichzeitig muss auf Effizienz gesetzt werden, damit Speisen zum richtigen Zeitpunkt fertig sind und die Arbeitsabläufe auch in anspruchsvollen Zeiten noch weiterhin hervorragend koordiniert sind. Auch die Sauberkeit ist nicht zu unterschätzen und wird bei der Gastronomieausstattung großgeschrieben. Viele Ansprüche also, die von professioneller Küchenausstattung mit Bravour gemeistert wird. Von sterilen und großen Arbeitstischen über Gefrier- oder Hängeschränke bis hin zu Dunstabzugshauben, Herden und Co. bietet die Gastronomieausstattung dabei einiges.

 

Womit kann Gastronomieausstattung außerhalb der Küche überzeugen?

Die Küche selbst ist zwar wichtig, allerdings bekommen Kunden andere Bereiche zentral vor Augen geführt und suchen nach bequemen Restaurants mit einem gewissen Ambiente. Daher zählen auch Stühle und Tische zum Gastronomiebedarf und generell die gesamte Innenausstattung. Thekentische, offene Regale gefüllt mit Gläsern oder gut sichtbare Kaffeevollautomaten, haben ebenfalls immer mehr Anwendungsfelder. Auch für Außenbereiche kann gesorgt werden, indem Sonnenschirme, Mobiliar für Außenbereiche oder Türstopper angeschafft werden. Die Möglichkeiten der Gastronomieausstattung sind also auch hier unheimlich vielfältig.

 

Welche Größenformate nimmt die Gastronomieausstattung an?

Auffällig ist bei der Gastroausstattung ebenfalls, dass diese in ihrer Vielfältigkeit verschiedenste Maßstäbe annehmen kann. Einerseits können beispielsweise Kochwerkzeug, Feuerlöscher oder Servierwagen vorkommen. Andererseits sind auch große Möbelstücke mit technischen Anforderungen möglich. Gastronomieausstattung zielt insgesamt also darauf ab jeden erdenklichen Einrichtungsgegenstand in Gastronomiebetrieben abzudecken. Mit etwas Glück werden Sie daher bei HÄMMERLE auch fündig, da das breite Angebot sich ständig mit neuen Geboten erneuert und mit etwas Geduld Erfolge zu erwarten sind.

 

Warum macht bei HÄMMERLE ersteigerte Gastronomieausstattung Sinn?

Gastronomieausstattung hat prinzipiell einen relativ geringen Verschleiß. Was kaputt geht, wird in der Regel entsorgt, was beispielsweise bei Gläsern der Fall ist. Alles andere wird im Arbeitsgebrauch beibehalten oder ersetzt und daher ist bei vielen Produkten, die bei HÄMMERLE angeboten werden, die Wahrscheinlichkeit recht hoch, dass diese noch weiterhin hervorragend genutzt werden können. Der Grund hierfür ist, dass die meisten bei uns angebotenen Produkte aus Unternehmen stammen, die beispielsweise aufgrund von Insolvenzen geschlossen haben. Am besten überzeugen Sie sich dabei von der Qualität der Produkte und der Eignung für Sie, indem Sie sich die spezifischen Angebote anschauen, bevor Sie anfangen mitzubieten. So wird das Ersteigern von Gastronomiebedarf schnell zum Erfolg.