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Position: 105

Edelstahlarbeitstisch

1 Stück Edelstahlarbeitstisch,  ca. 1,2x0,7m, mit 2 Ablagen  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 74

Besteckschrank

1 Stück Besteckschrank,  ca. 1,1x0,4x1m hoch, dunkles Holzdekor, mit 2 Schüben, 2 Schiebetüren  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 71

Posten Tische

1 Stück Posten Tische,  ca. 1,7x0,8m, mit Mittelsäule schwarz, Arbeitsfläche braun-beige, insgesamt 2 Stück  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 32

Posten Kaffeekannen, Tassen, Teller und Zubehör

1 Stück Posten Kaffeekannen, Tassen, Teller und Zubehör,  Logo vom Restaurant  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 559

Kombidämpfer Rational CD 201

1 Stück: 1 Tür, ca. 0,8x0,8x1,6m

Zuschlag erteilt
Position: 43

Gläserspüler Spülboy Spülgerät Delfin 1100

2 Stück: passt in alle Gastro - Becken 40x40cm, 30x50cm oder 50x40cm, für alle Gläser bis 0,5 Liter mit und ohne Henkel geeignet

Zuschlag erteilt
Position: 21

Posten Edelstahltöpfe

1 Stück: Fassungsvolumen max. bis 20l, 10 Töpfe, incl. Deckel

Zuschlag erteilt
Position: 643

Gewerbekühlschränke Cearrier FKS500

2 Stück: S/N 42230329, S/N 44140605

Zuschlag erteilt
Position: 53

Aufschnittmaschine ADE

1 Stück: Ältere Ausführung

Zuschlag erteilt
Position: 12

Kühlschrank Bosch

1 Stück: Ca. 0,6x0,6x1 m

Zuschlag erteilt
Position: 311

Edelstahlarbeitstisch

1 Stück: ca. 1,7x0,7x0,85m, im unteren Bereich mit Edelstahlgitterablage, 2 Schübe

Zuschlag erteilt
Position: 144

Kaffeeautomaten

2 Stück: 1x Aromatechnik, 1x NECTA Korinto, reparaturbedürftig, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 119

Heißgetränkeautomaten

7 Stück: 6x Astro NECTA, 1x Zenith Zanussi ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 6

Coca-Cola Kühlschrank Vestfrost

1 Stück: Fassungsvolumen ca. 80l, ca. 0,45x0,6x0,85m, ohne Gittereinschübe, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 163

Kühleinheiten

2 Stück Kühleinheiten,  ca. 1,75x0,75x0,85m, im unteren Bereich 3-türig, im oberen Bereich 1 Klapptür, Saladette, Made in China  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 113

Posten GN-Behälter

1 Stück Posten GN-Behälter,  Größe 1, insgesamt ca. 12 Stück  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 18

Servierwagen Blanko

2 Stück: Edelstahlausführung, 3 Ablagen

Zuschlag erteilt
Position: 16

Posten Pfannen

1 Stück: 2 Kunststoffbox mit diversen Pfannen

Zuschlag erteilt
Position: 44

Liebherr Weinkühlschrank GrandCru

1 Stück: 

Zuschlag erteilt
Position: 37

8 Barhocker

8 Stück: Barhocker für Stehtisch

Zuschlag erteilt
Position: 55

Standkühlschrank Horeca

1 Stück: Ca. 1,8x0,6x0,5 m

Zuschlag erteilt
Position: 50

Posten Kochzubehör

1 Stück: bestehend aus: Töpfe, Pfannen, Edelstahlschalen, Messer etc.

Zuschlag erteilt
Position: 6

Standaschenbecher

1 Stück: Ca. 0,15x0,15x0,7 m, Edelstahl, Aufschrift: Dunhill

Zuschlag erteilt
Position: 377

Kaffeautomat N&W Global Vending Necta Colibri

1 Stück: BJ 2004, funktionsfähig, jedoch ohne Bezahleinheit und Schlüssel

Zuschlag erteilt
Position: 243

Posten mobile Warmhalteboxen

1 Stück: verschiedene Ausführungen, ca. 15 Stück, u. a. Blancotherm 320, BJ 1992, 0,5kW, Blancotherm 620, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 181

Warmhaltebehälter Bain-Marie MKN

1 Stück: Edelstahlausführung mit Lochblecheinsatz, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 138

Digitale Tischwaage Soehnle 7741

1 Stück: S/N 43708, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 135

Saro Bain-Marie WT150

1 Stück: S/N 343-1010, ca. 0,5x0,3m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 111

Heißgetränkeautomaten Astro NECTA

2 Stück: ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 73

Kippbratpfanne 4-7132-3

1 Stück: S/N 713878/001, BJ 1983, Nennaufnahme 6.000W, Inhalt Kippbratpfanne ca. 0,65x0,5m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 4

Kühlschrank AEG Electrolux Santo B238766

1 Stück: S/N 4300427, Modell-Nr. 70308-5KA, silbergrau, Bruttoinhalt 294l, Nutzinhalt 291l, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 152

Edelstahlarbeitsschrank

1 Stück Edelstahlarbeitsschrank,  ca. 1,8x0,75x0,85m hoch, mit 2 Schiebetüren  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 79

Besteckschrank

1 Stück Besteckschrank,  ca. 1,1x0,4x1m hoch, dunkles Holzdekor  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 62

Posten Bestuhlung

1 Stück Posten Bestuhlung,  beigefarben, insgesamt ca. 37 Stück  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 13

Tische

5 Stück Tische,  je ca. 1,2x0,8m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 284

Wärmeschrank

 Edelstahl, 2 Klapptüren, ca. 0,8x0,7m

Zuschlag erteilt
Position: 556

Kippbratpfanne

1 Stück: Edelstahl, ca. 0,7x0,6m

Zuschlag erteilt
Position: 36

2 Stehtische

2 Stück: 

Zuschlag erteilt
Position: 51

Standkühlschrank Vestfrost CFKS471

1 Stück: Ca. 1,8x0,6x0,5 m

Zuschlag erteilt
Position: 285

Rollwagen

1 Stück: Stahlrohrgestell grau, Arbeitsflächen Küchenarbeitsplatten, ca. 2,8x0,7/0,6x1,2m

Zuschlag erteilt
Position: 255

Steh-Klapptische

5 Stück: Aufschrift Steh-Biertisch weiß, Ø 0,7m, klappbar, mit Schirmloch, wetterfeste Platte weiß

Zuschlag erteilt
Position: 248

Edelstahlunterschrank

1 Stück: 2 Schiebetüren, ca. 1,5x0,6x0,85m, verschlossen, Schlüssel nicht vorhanden

Zuschlag erteilt
Position: 241

Kocheinheit

1 Stück: bestehend aus: 1 Grillplatte Haka SKT40E, S/N 71202294, weitere Daten sh. Foto, 1 Bain-Marie MKN 26311, Masch/N 0796, 1,5 kW, 220V, 1 mobiler Elektroherd Gorenje EV433-DS44M, S/N 742303,...

Zuschlag erteilt
Position: 231

Edelstahlarbeitstisch

1 Stück: im unteren Bereich 1 Ablage, 3 Schübe, ca. 1,6x0,7m, 1 darüber befindliches Hängeablageregal, Edelstahlausführung

Zuschlag erteilt
Position: 64

Kunststoffbehälter

3 Stück: Lebensmittelecht, runde Ausführung, 1x Ø ca. 0,6m, Höhe ca. 0,35m, 2x Ø ca. 0,4m, Höhe ca. 0,5m

Zuschlag erteilt
Position: 63

Edelstahlregalelement

1 Stück: mit 3x 3 Plexiglasplatten im vorderen Bereich, insgesamt ca. 1,45x0,6x0,7m, ohne Kühlaggregat

Zuschlag erteilt
Position: 36

Kombidämpfer Konvektomat Backofen Schägro VE/106L

1 Stück: S/N 28295/HAESHF, BJ 1995, ca. 0,9x0,72x0,72m, incl. Edelstahlunterschrank und dazugehörigem Filter, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 149

Edelstahlspültisch

1 Stück Edelstahlspültisch,  mit 2 Becken und 1 Ablage, ca. 1,8x0,75x0,85m hoch, mit 2 Armaturen  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 146

Edelstahlwaschbeckentisch

1 Stück Edelstahlwaschbeckentisch,  ca. 0,7x0,65x0,85m hoch  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 59

Posten Suppenschüsseln

1 Stück Posten Suppenschüsseln,  insgesamt ca. 200 Stück, inkl. dazugehörigem Löffel und Untertasse  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 62

Elektroherd Gorenje

1 Stück: 4 Platten, alt

Zuschlag erteilt
Position: 552

Essensausgabe

1 Stück: Edelstahl, Bestehend aus 2 Unterschränken, davon 1x mit 5 Warmwasserbädern, 1x mit 1 Warmwasserbad, übergebauten Wärmebrücke, ca. 4m

Zuschlag erteilt
Position: 44

Bartscher Paella Pfanne Set

1 Stück: Paella Pfanne 60cm mit Griffen, Dreibein für Paella Brenner, Paella Gasbrenner, 2 Kreis, Gas-Anschluss-Set „unbenutzt“

Zuschlag erteilt
Position: 30

Karton mit Brennpaste und Brennpastebehälter

1 Stück: mit Brennpaste und Brennpastebehälter

Zuschlag erteilt
Position: 26

Holzregal

1 Stück: Ca. 1,6x1,6x0,3 m, 16 Ablagefächer, 1 Holzregal ca. 1,6x0,8x0,3 m, 8 Ablagefächer

Zuschlag erteilt
Position: 336

Edelstahlablageschrank

1 Stück: ca. 1,9x0,7x0,9m, 2 innenliegende Ablagefächer, ohne Inhalt des Schrankes

Zuschlag erteilt
Position: 308

Edelstahlwaschtisch

1 Stück: im unteren Bereich mit Topfwäsche, 1 integrierte 5l Therme, mit Armatur, 1 Seifenspender, Funktion der Therme nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 145

Milchkühlschrank Sielaff GmbH & Co. KG VS-Kühlbox KB12

1 Stück: S/N 90376825, 1 Kartenlesegerät, 2 kleine Wandtresore, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 143

Küppersbusch Bain-Marie KIM004

1 Stück: Fab/N 184, Modell-Nr. SEF400, incl. 1 GN-Behälter, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 133

Edelstahlmetallablageregale

2 Stück: je ca. 1,4x0,3x0,4m

Zuschlag erteilt
Position: 78

Edelstahlablageschrank

1 Stück: mit interner Kühlung und 2 Kühlfächern, ca. 1,53x0,85x0,85m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 197

Nudelkocher MPR 65/70 CPE

1 Stück Nudelkocher MPR 65/70 CPE,  S/N 2015122200035  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 183

Posten Stühle

1 Stück Posten Stühle,  Holzgestell schwarz, Sitz- und Rückenfläche beigefarbener Kunstlederbezug, insgesamt ca. 70 Stück  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 153

Hängeschrank

1 Stück Hängeschrank,  ca. 1,8x0,6x0,35m, Edelstahlausführung, mit 2 Schiebetüren  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 67

Bistrotisch

1 Stück Bistrotisch,  ca. 1,2x0,8m, mit Mittelsäule schwarz, mit braungemustertem Dekor  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 44

Kühltisch

1 Stück Kühltisch,  2-türig, Edelstahlausführung, mit integriertem Kühlaggregat, Made in China, ca. 1,8x0,75m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 380

Constructa Kühlschrank

 110l

Zuschlag erteilt
Position: 111

Tischgeschirrspüler

 auf Ablagetisch

Zuschlag erteilt
Position: 44

Mikrowelle Bartscher 610.831

1 Stück: Edelstahlausführung incl. Drehteller
Standort: 97519 Humprechtshausen 

Postennummer: 000016523

Zuschlag erteilt
Position: 41

Suppentopf 9,0 Liter SB-6000

1 Stück: Art.-Nr. 100054, 400W

Zuschlag erteilt
Position: 34

Posten Tischwäsche und DEKO

1 Stück: incl. Untermatten, Tischdeckengröße ca. 2,1x1,1m, ca. 30 Stück, incl. dazugehöriger Zwischendecken, 0,8x0,8m, ca. 20 Stück, Deko u.a. Kerzenleuchter, 3-Armig und 1-Armig, Tischdeko/Staff...

Zuschlag erteilt
Position: 2

Stabmixer Robot CMP 300 V.V.

1 Stück: Incl. dazugehörigem Aufsatz

Zuschlag erteilt
Position: 278

Getränkekühlschrank Gorenje HS2966 RVC6298W

1 Stück: S/N 72730177

Zuschlag erteilt
Position: 12

Barhocker

1 Stück: Untergestell chrom, Sitzfläche Kunststoff schwarz

Zuschlag erteilt
Position: 14

Espresso/Kaffemühle Faema

1 Stück: Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 10

Glasspüler Spülboy

1 Stück: 

Zuschlag erteilt
Position: 309

Edelstahlwaschtisch

1 Stück: im unteren Bereich mit Topfwäsche, 1 integrierte 5l Therme, mit Armatur, 1 Seifenspender

Zuschlag erteilt
Position: 284

Rollwagen

1 Stück: Stahlrohrgestell grau, Arbeitsflächen Edelstahl, ca. 2,8x0,7/0,6x1,2m

Zuschlag erteilt
Position: 190

Eiswürfelmaschine Wessamat Perfect Blue-Line Z15

1 Stück: Incl. 1 Propangasherd, 2-flammig, Edelstahlausführung, 1 Doppelfritteuse, ohne Einsätze, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 93

Posten Küchen Edelstahlmöbel

1 Stück: bestehend aus: 1 Edelstahlablageschrank, 1-türig, ca. 0,5x1,9x0,6m, im inneren Bereich diverse Ablagen, 1 Unterschrank, 2-türig, Edelstahlausführung, 2 Schiebetüren, ca. 1x0,4x0,65m, 1 E...

Zuschlag erteilt
Position: 58

Doppeledelstahlspülbecken IKEA

1 Stück: Art.-Nr. 501.142.21 18796, incl. Abflussgarnitur unbenutzt

Zuschlag erteilt
Position: 48

Rolltisch

1 Stück: 2 Edelstahlablagen, Gestell schwarz, ca. 1,3x0,8x0,95m

Zuschlag erteilt
Position: 15

Ablagewagen

1 Stück: Edelstahl, 3etagig

Zuschlag erteilt
Position: 45

Kühltisch

1 Stück Kühltisch,  2-türig, Edelstahlausführung, mit integriertem Kühlaggregat, Made in China, ca. 1,8x0,75m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 19

Kühlschrank

1 Stück: 60l, dunkelbraun, defekt

Zuschlag erteilt
Position: 46

Posten Thermoskaffeekannen Helios

1 Stück: ca. 30 Stück, verschiedene Farben

Zuschlag erteilt
Position: 39

Posten Küchenutensilien

1 Stück: Bestehend aus diversen Kasserollen, Pfannen, Schneebesen in verschiedenen Ausführungen, Siebe, Passiersiebe, Kellen, usw.

Zuschlag erteilt
Position: 36

VAMA VacBox 370 Vakuumiergerät - Tischgerät

1 Stück: BJ 2015, S/N 3715-5868, incl. Zubehör, Pumpe 10 m3/h, Innenmaß 370x400x160mm, Schweißbalkenlänge: 365mm, Schweißlänge: 355mm, maximale Beutelgrösse: 1 Beutel 350x420mm, B 445xT535xH405mm...

Zuschlag erteilt
Position: 22

Posten beschichtete Backbleche

1 Stück: ca. 10 Stück, Abmessungen ca. 50x30cm

Zuschlag erteilt
Position: 17

Posten Geschirr und Menagen

1 Stück: Dessert- oder Vorspeisenschalen, Porzellan, ca. 25 Stück, diverse Keramikschalen/Tapasschalen, Zucker-, Salz-, Pfeffermühlen, Zuckerstreuer, Salz- und Pfeffermühlen, Kunststoff Brot- und...

Zuschlag erteilt
Position: 42

Wärmebrücke

1 Stück: Ca. 2,5x0,4 m, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 3

Kronleuchter

1 Stück: 5-flamig, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 379

Kaltgetränkeautomat Sielaff FK205

1 Stück: BJ unbekannt, funktionsfähig, jedoch ohne Bezahleinheit und Schlüssel

Zuschlag erteilt
Position: 373

Snackautomat N&W Necta Sfera

1 Stück: BJ 2005, funktionsfähig, jedoch ohne Bezahleinheit und Schlüssel

Zuschlag erteilt
Position: 187

Doppelfritteusenanlage Zanussi

1 Stück: Edelstahlausführung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 151

Aufschnittmaschine Berkel

1 Stück: S/N 87584, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt

Gastronomieausstattung ist genauso vielfältig wie das Feld der Gastronomie selbst

Restaurants und Gastronomiebetriebe unternehmen den Versuch, sich von anderen abzuheben und somit Kunden zu locken. Oft geschieht das über das angebotene Essen, stellenweise aber auch über die Inneneinrichtung und das dadurch geschaffene Ambiente. Zentral ist jedenfalls, dass entsprechende Unterschiede vorliegen und dieses Feld sehr vielfältig ist. Während sich diese Vielfalt im Restaurant selbst durch die Optiken niederschlägt, sind Küchen in diesem Rahmen häufig doch sehr ähnlich ausgestattet. Andere Umfelder, wie beispielsweise die Kantine, setzen auf größere Maßstäbe und möchten möglichst effizient in der Essensvergabe sein, auch hierfür gibt es Gastronomieausstattung.

Viele Einsatzfelder also und ebenso viele Variationsmöglichkeiten, wenn es um die Gastronomieausstattung geht. Bei HÄMMERLE haben Sie daher hervorragende Möglichkeiten auf entsprechendes Gastrozubehör zu bieten und die gesamte Vielfalt dieses Feldes zu nutzen.

 

Welche Gastronomieausstattung kann in der Küche vorkommen?

Die Küche ist in Gastronomiebetrieben natürlich das A und O. Hier wird das Produkt direkt zubereitet und oft wird entschieden, ob Kunden nur einmal dort speisen oder den Drang verspüren wiederzukommen. Gleichzeitig muss auf Effizienz gesetzt werden, damit Speisen zum richtigen Zeitpunkt fertig sind und die Arbeitsabläufe auch in anspruchsvollen Zeiten noch weiterhin hervorragend koordiniert sind. Auch die Sauberkeit ist nicht zu unterschätzen und wird bei der Gastronomieausstattung großgeschrieben. Viele Ansprüche also, die von professioneller Küchenausstattung mit Bravour gemeistert wird. Von sterilen und großen Arbeitstischen über Gefrier- oder Hängeschränke bis hin zu Dunstabzugshauben, Herden und Co. bietet die Gastronomieausstattung dabei einiges.

 

Womit kann Gastronomieausstattung außerhalb der Küche überzeugen?

Die Küche selbst ist zwar wichtig, allerdings bekommen Kunden andere Bereiche zentral vor Augen geführt und suchen nach bequemen Restaurants mit einem gewissen Ambiente. Daher zählen auch Stühle und Tische zum Gastronomiebedarf und generell die gesamte Innenausstattung. Thekentische, offene Regale gefüllt mit Gläsern oder gut sichtbare Kaffeevollautomaten, haben ebenfalls immer mehr Anwendungsfelder. Auch für Außenbereiche kann gesorgt werden, indem Sonnenschirme, Mobiliar für Außenbereiche oder Türstopper angeschafft werden. Die Möglichkeiten der Gastronomieausstattung sind also auch hier unheimlich vielfältig.

 

Welche Größenformate nimmt die Gastronomieausstattung an?

Auffällig ist bei der Gastroausstattung ebenfalls, dass diese in ihrer Vielfältigkeit verschiedenste Maßstäbe annehmen kann. Einerseits können beispielsweise Kochwerkzeug, Feuerlöscher oder Servierwagen vorkommen. Andererseits sind auch große Möbelstücke mit technischen Anforderungen möglich. Gastronomieausstattung zielt insgesamt also darauf ab jeden erdenklichen Einrichtungsgegenstand in Gastronomiebetrieben abzudecken. Mit etwas Glück werden Sie daher bei HÄMMERLE auch fündig, da das breite Angebot sich ständig mit neuen Geboten erneuert und mit etwas Geduld Erfolge zu erwarten sind.

 

Warum macht bei HÄMMERLE ersteigerte Gastronomieausstattung Sinn?

Gastronomieausstattung hat prinzipiell einen relativ geringen Verschleiß. Was kaputt geht, wird in der Regel entsorgt, was beispielsweise bei Gläsern der Fall ist. Alles andere wird im Arbeitsgebrauch beibehalten oder ersetzt und daher ist bei vielen Produkten, die bei HÄMMERLE angeboten werden, die Wahrscheinlichkeit recht hoch, dass diese noch weiterhin hervorragend genutzt werden können. Der Grund hierfür ist, dass die meisten bei uns angebotenen Produkte aus Unternehmen stammen, die beispielsweise aufgrund von Insolvenzen geschlossen haben. Am besten überzeugen Sie sich dabei von der Qualität der Produkte und der Eignung für Sie, indem Sie sich die spezifischen Angebote anschauen, bevor Sie anfangen mitzubieten. So wird das Ersteigern von Gastronomiebedarf schnell zum Erfolg.