1 Stück Posten Kunststofftransportkörbe für Brot und Brötchen etc., ca. 230 Stück, inkl. Pos. 71 ca. 36 Transportrollwagen für Bäckerkisten ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Posten Brotkörbe, ca. 100 Stück, länglich bzw. rund ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Posten bestehend aus Gläser Abfüllanlage Lenssen + Autoklavenanlage Trinitas Trading +Trocknungstunnel für Gläser und Dosen , 1. BJ 2015, für stückige oder vorgekochte Produkte, für...
1 Stück: SN Nr. 3470866, BJ EF, 500 Watt, ca. 2,50x0,7x 2,2 m, wandmontiert
1 Stück: 5 Elemente ca. 1,2x1,5x1,5m, mit übergebautem Spiegel, ohne Typenbezeichnung
1 Stück: Gesamt ca. 4,8m, Kühltheke ca. 1m mit Kühlaggregat, Kuchentheke ca. 3m, BJ 07, untergebautes Regal
1 Stück: BJ. 2015, Nr. 11612-000008, 0,21kW, Messer Ø 250mm, Schnittbereich 185x175mm, Schnittstärke: 0-15 mm, 230 V
Standort: 96158 Reundorf /
Postennummer: 000019826
1 Stück: BJ. 2015, Bartscher RTC-72B, mit LED-Beleuchtung, Kunststoffgehäuse mit Rundum-Doppelglasscheibe, Umluftkühlung mit 2 Lüftern, Automatische Abtaufunktion, Tauwasserverdunstung, Inhalt: 7...
4 Stück: Edelstahl, 4x alt, 2x neuer, à ca. 0,6x0,8x1,8/1,85m inkl. Po. 45 Stikkenwagen Edelstahl, div. Ablagen, à ca. 0,6x0,6x1,8m
1 Stück: Bruttoinhalt: 1.422 Liter, Abmessungen ca. 0,9x1,10x2,45m, für Stikkenwagen EN2 600x800 oder 2x EN1 0,6x0,4m
1 Stück: SN Nr. 2010-0031, Auftrags Nr. 290808, Herstellerdatum 27/2010, Anlagen Nr. GVA4/2,3/1, Nennstrom max. 25A, Nennleistung 11kVa, Kältemittel R507-4,5kg, 1 Kühlhausanlage: Front/Seite, Ges...
1 Stück: zweikreiser, BJ 99, Produkt Nr. D0085AR0493, Kommission Nr. 22 549, Brennstoff Gas, Anschlussdruck 20,50, Nennwärmebelastung 70/47kW
1 Stück: SN 1.30.0716879, BJ 2016, Abmessungen 0,45x0,5x0,35m, Gewicht: 40kg, Anschluss/Leistung: 230 V / 50 Hz / 16 A, Durchlauferhitzer: 3,5KW, mit einer Pistole, Schlauch bis zur Pistole behei...
1 Stück: Leistung: 200 kg / Std. Motor: 2 PS, Maße: BxTxH = 0,72x0,72x1,4m, Anschluss: 400 Volt
1 Stück: S/N 0023550 BJ 2016 ca. 60x70x150 cm Gewicht ca. 220 kg Anschluss 380 V Stundenleistung ca. 40 kg Standgerät 3 Hebel 2 Sorten wahlweise wasser- oder luftgekühlt elektronische K...
36 Stück: rot, je ca. 0,6x0,4m unterschiedliche Höhen Bewertung ohne Inhalt
1 Stück: mit Kniesensor für Wascharmatur, ca. 0,4x0,4m, mit einer dahinter befindlichen Edelstahlwand mit 1 Papier- und Seifenspender
1 Stück: Seitenteile und hinterer Teil mit Abkantung, im unteren Bereich 1 Gitterablage, im oberen Bereich 2-stufige Arbeitsfläche, ca. 1,8x0,8x0,9m, ohne Inhalt
1 Stück: im unteren Bereich 1 Gitterablage, im oberen Bereich 1 2-stufiger Arbeitstisch, Gesamtlänge ca. 3x0,9m, im hinteren Bereich mit Aufkantung, ohne Inhalt
1 Stück: im unteren Bereich 1 Gitterablage, im oberen Bereich 1 zweietagige Arbeitsfläche, ca. 1,6x0,9m
1 Stück: mit diversen Blecheinschüben, ca. 0,8x0,4x1,6m, incl. 5 Edelstahlblecheinschüben
1 Stück: ca. 2x0,6m, mit diversen Schüben und offenen Regalelementen, unvollständig
ca. 1 Stück Filterpresse Emrich ohne weitere Typenbezeichnung, Tischgerät ab Standort 86150 Augsburg
1 Stück Kühlschrank Liebherr Comfort, Fassungsvermögen 140 l ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Posten Handpflegemittel, bestehend aus Seifenspender CWS/Renosan, Papierspender Tork ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Tiefkühlanlage Kolb Kofimat, digitale Steuerung, Stellmaß ca. 1,1x3m, inkl. Kondensor Delta, Ausführung Edelstahl, Kühlaggregat im Keller ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Holzschrank, 3-türig, Korpus Holz hell, Höhe 2m, Breite ca. 1,5m, Inhalt: diverse Putzmittel, Putzgegenstände, etc. ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Zerkleinerer Frimmer (München) DRP, 380 V Betriebsspannung ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Wassermisch- und Dosiergerät Deltamatic D1000, für Wassermengen- und Temperatursteuergerät, S/N 14904, BJ 2009 ab Standort 88045 Friedrichshafen
4 Stück Wandregale, je 1 Ebene, wandbefestigt, Länge 1m/2m/3m, Holzausführung, mit div. Kunststoffkisten, ohne Brotkörbe ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Arbeitstisch, mit VA-Grundgestell, Arbeitsplatte Massivholz, Stellmaß ca. 0,8x2,5m, inkl. eingebauter Waage Soehnle S20, mit digitaler Steuerung, 2 Transportwagen, je 2/3 Ebenen, in...
1 Stück Abziehwagen, Ausführung V2A, mit 12 Abzug-Vorrichtungen, Stellmaß Höhe 2m, Tiefe ca. 0,8m, Länge ca. 2,5m, ohne Brotkörbe ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Etagenbackofen Daub (Hamburg) Typ Backmeister, digitale Steuerung, 6 Ebenen, inkl. Gärraum, Stellmaß ca. 3x3m, weitere Daten nicht vorhanden, inkl. Thermoölheizung im Keller a...
1 Stück Cremekocher-Eismaschine Carpigiani,,Typ Pasto Chef 18 , mobil, Gehäuse Edelstahl, 380 V Betriebsspannung ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Anschlagmaschine Boku, Typ RS 40 E, S/N 26848, inkl. Zubehör: Behälter, Schneebesen, etc. ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Klimaschrank Snowflake, Gehäuse Edelstahl, 2-türig, digitale Temperatursteuerung, Stellmaß Höhe 2m, Tiefe 0,8m, Breite 2m ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Arbeitstisch, Grundgestell Edelstahl, Arbeitsplatte Granit/Marmor, Stellmaß 0,8x3m, inkl. 3 Edelstahlrollregalen, mit Arbeitsblechen, ohne aufleigende Gegenstände und Kunststoffeime...
1 Stück Gelee Sprühgerät Bakon Jelly Junior, BJ 1995, S/N 1022156, 220 V, 2.000 W ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Einfahrkühlschrank Gram, mit digitaler Steuerung, Gehäuse Edelstahl, Stellmaß 1x1,5m, Höhe ca. 2,5m, inkl. Zubehör, Buttoinhalt ca. 1.400l ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück mobiler Arbeitstisch, Ausführung Edelstahl, Stellmaß 0,8x3m, 2 kleine Edelstahlblechwagen samt Blechen ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Posten Bäckereiequipment, bestehend aus Holzbrettern und Lochblechen, insgesamt ca. 50 Stück ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Kühlschrank Liebherr Profiline, Bruttoinhalt 650 l, Digitalsteuerung, Gehäuse Edelstahl, vermutl. defekt ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Fettbackautomat Werner & Pfleiderer Riehle Linie 2000 A, digitale Steuerung, 380 V Betriebsspannung, inkl. Unterbau mit 7 Einschübe, BJ 2014 ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Rauminhalt, bestehend aus PVC-Regaleinheit mit Inhalt, 2 Standventilatoren, 1 Bistrotisch, 3 Edelstahlregalwagen teilweise mit Inhalt, Wandleiterregal 4lfm., Türstopper mobile Ausfü...
1 Stück Leberkäsewärmer Suprema, Oberhitze / Unterhitze ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Posten Backbleche, Ca. 60 Stück, mit Transportwagen ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Mikrowelle Privileg 8525G, Und 1 Transportrollwagen Edelstahl, 20 Ablageschienen, mit div. Inhalt ab Standort 88045 Friedrichshafen
Die Verarbeitung von Lebensmitteln und auch deren Aufbewahrung vor und nach der Verarbeitung sind wichtige Schritte, wenn es um professionelle Branchen aber auch nur semiprofessionelle Anwendungsfelder geht. Dazu können beispielsweise Restaurants, Bäckereien oder Fleischereien zählen. Lebensmitteltechnik bietet genau für diesen Zweck unheimlich wichtige Hilfen und schafft es Anwendern einen echten Mehrwert zu bieten. Das Feld der Lebensmitteltechnik ist dabei sehr umfangreich. Gleiches gilt für das Angebot bei HÄMMERLE, bei dem die verschiedenen Auktionen zur Verfügung stehen.
Lebensmitteltechnik wird nicht umsonst so spezifisch konzipiert und enthält so besondere Ausarbeitungen. So geht es darum die Verarbeitung von Lebensmitteln so effizient wie möglich zu machen. Lebensmitteltechnik findet beispielsweise in Küchen Anwendung. Dort geht es einerseits darum die Verarbeitung von großen Mengen zu gewährleisten, aber auch die zubereiteten Mengen so gut zu kontrollieren, dass nichts dem Zufall überlassen wird. Kochgeschirr, welches in professionellen Küchen Anwendung findet, unterscheidet sich daher oft in Qualität, Größe und stellenweise auch in der Ausführung von herkömmlichen Küchenwerkzeugen von privaten Nutzern.
Lebensmitteltechnik hat darüber hinaus hygienische Ansprüche aus dem Feld der Lebensmittelsicherheit. Kühlschränke oder sogar Gefrierschränke helfen beim wichtigen Konservieren von Zutaten und fertigen Produkten. Arbeitsflächen müssen hervorragend gereinigt werden können, damit es hier nicht zu langanhaltendem Schmutz kommt. Daher stehen glatte Oberflächen aus gut zu reinigenden Materialien häufig im Mittelpunkt, während Aspekte wie das Design in der Lebensmitteltechnik unwichtig sind. Viele der von Kunden, Verbraucherschützern und auch sich selbst auferlegten Standards können daher nur mit Lebensmitteltechnik effizient umgesetzt werden.
Prinzipiell ist die Lebensmitteltechnik natürlich abwechslungsreich, viele der bereits erwähnten Produkte kommen dennoch immer wieder vor. Gleiches gilt für bestimmte Küchengeräte wie Eis- oder Sahnemaschinen oder Rührgeräte. Das Anfertigen von großen Mengen von Hand ist in solchen und weiteren Fällen kaum möglich und die Geräte bieten schnelle Hilfen. Auch mobile Servierwagen, Hordenwagen oder einfache Rollwagen gehören bei der Lebensmitteltechnik dazu und ermöglichen den Transport der einzelnen Produkte. Unterstützungen in der Reinigung wie Geschirrspüler oder Edelstahlwaschbecken ergänzen das Angebot. Die beste Übersicht über die Vielfalt der Lebensmitteltechnik erhalten Sie, wenn Sie ganz einfach die bei uns laufenden Auktionen durchschauen.
Das Ersteigern von Lebensmitteltechnik ist mit vielen Vorteilen gepaart und kann dementsprechend auch vielen Nutznießern einen Mehrwert bringen. So können die vielseitigen Produkte in jede schon bestehende Küche einfach eingefügt werden oder gemeinsam zum Ausbau bestehender Küchen eingesetzt werden. Professionelle Küchen aus der Gastronomiebranche, genauso wie Hersteller und Verarbeiter von Lebensmitteln profitieren aber sogar private Anwender können stellenweise einen Mehrwert aus der Lebensmitteltechnik ziehen. Ein entscheidender Vorteil hierbei ist, dass Sie sich selbst einen Eindruck über die Qualität machen können, da die wichtigsten Informationen in den Geboten selbst gelistet werden. Entnehmen Sie also einfach die benötigten Informationen und fangen Sie an auf die gewünschten Produkte zu bieten.