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Position: 52

Tablettwagen

1 Stück Tablettwagen,  3 Etagen, Kunststoff grau  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 53

Selbstbedienungskalttheke

1 Stück Selbstbedienungskalttheke,  schwarz-rot, bestehend aus 1 Seite mit 3 Edelstahlablageflächen, mit defekter Kühlung, mit 3 Edelstahlgroßablageflächen, Kühlung funktionsfähig, Edelstahl...

Zuschlag erteilt
Position: 55

Kühlthekeneinheit

1 Stück Kühlthekeneinheit,  schwarz-rot, Länge ca. 6m, Tiefe 0,95m, Höhe 0,85m, mit Überbau und Spukschutz, im hinteren Bereich mit Raumteilerelement, Länge ca. 7m, Höhe 1,2m, 1x mit interne...

Zuschlag erteilt
Position: 141

Gastraumstühle

3 Stück Gastraumstühle,  beigefarbener Kunstlederbezug, defekt  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 39

Griddlplatte Justa

1 Stück Griddlplatte Justa,  ca. 0,6x0,5m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 43

Dunstabzugshaube Gastrotecnica Küchenmaschinen Service GmbH

1 Stück Dunstabzugshaube Gastrotecnica Küchenmaschinen Service GmbH,  3-teilig, mit integrierter Beleuchtung und Filtersystem, 1x ca. 1,6x1,1x0,5m hoch, 2x ca. 1,9x1,1x0,5m hoch  ab Sta...

Zuschlag erteilt
Position: 165

Dunstabzugshaube

1 Stück Dunstabzugshaube,  ca. 0,5x3,4x1,8m, mit indirekter Beleuchtung und Filtersystem  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 64

große runde Tische

4 Stück große runde Tische,  mit Mittelsäule, Arbeitsfläche Rosendekor, beige abgesetzt, mit darauf befindlicher Drehplatte, Ø 1,6m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 40

CASTA FTSPS / FTMPS 4G BA Piandina und Salsiccia Bratplatte Gasversion

1 Stück CASTA FTSPS / FTMPS 4G BA Piandina und Salsiccia Bratplatte Gasversion,  Edelstahlausführung, Grundgestell, Gasgerät eingestellt auf G20 20mbar  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 41

CASTA FTSPS / FTMPS 4G BA Piandina und Salsiccia Bratplatte Gasversion

1 Stück CASTA FTSPS / FTMPS 4G BA Piandina und Salsiccia Bratplatte Gasversion,  Edelstahlausführung, Grundgestell, Gasgerät eingestellt auf G20 20mbar  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 63

große runde Tische

6 Stück große runde Tische,  mit Mittelsäule, Arbeitsfläche Rosendekor, beige abgesetzt, mit darauf befindlicher Drehplatte, Ø 1,3m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 168

Casta Wok-Gasherd Inselmodell CC 08 / CC 08 8S

1 Stück Casta Wok-Gasherd Inselmodell CC 08 / CC 08 8S,  Art.-Nr. CC08 8S, S/N 1522184, 110kW, mit insgesamt 8 Wook Brennstellen und 2 Fritteuseneinsätzen, insgesamt ca. 3x1,35x0,85m hoch &n...

Zuschlag erteilt
Position: 18

Hefa Thekenanlage Ausführung Brilliant

1 Stück Hefa Thekenanlage Ausführung Brilliant,  BJ. 2015, Edelstahlausführung, Länge 3,8m x Höhe 0,9m ohne Abdeckung incl. Sockel x Tiefe 0,6m zzgl. Türen und Zugblenden, incl. 1 Maschinena...

Zuschlag erteilt
Position: 10

Ablageschrank

1 Stück Ablageschrank,  dunkles Holzdekor, ca. 1x1x0,3m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 38

Ablagesystem

1 Stück Ablagesystem,  mit aufgesetzten Kunststoffplatten schwarz, 1x ca. 1,2x0,65m, 1x ca. 1,3x0,7m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 54

Kalttheke

1 Stück Kalttheke,  schwarz-rot, ca. 7x0,9m tief, im unteren Bereich mit Kühlaggregat, insgesamt 3 Elemente, davon 1 Element mit Eisfach und darüber befindlichen Kunststoffschiebetüren, mit ...

Zuschlag erteilt
Position: 56

Heißtheke

1 Stück Heißtheke,  schwarz-rot, bestehend aus 2x 2m Edelstahlbehälter, mit Wasserdampf betrieben, 1x 2m mit Heißluft betrieben, 2 kleine Behälter mit Wasserdampf betrieben, inkl. 1 Suppenth...

Zuschlag erteilt
Position: 92

Raumteilerelement

1 Stück Raumteilerelement,  3-teilig, je ca. 1,7x0,9m, mit 1 Glasaufbau, Höhe 0,5m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 125

Gefriertruhe Typ nicht ersichtlich

1 Stück Gefriertruhe Typ nicht ersichtlich,  ca. 1,4x0,65x0,9m, weiß, mit Inhalt  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 126

Tablettrollwagen

1 Stück Tablettrollwagen,  Kunststoff, mit 3 Ablagen  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 154

verzinktes Metalluntergestell

1 Stück verzinktes Metalluntergestell,  ca. 0,9x0,75m  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 174

Edelstahlkühlschrank

1 Stück Edelstahlkühlschrank,  2-türig übereinander, ca. 0,75x1,9m, Aufschrift „KS3“ Made in China, defekt  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 175

Saladette

1 Stück Saladette,  ca. 1,8x0,75x0,85m, Edelstahlausführung, defekt  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt
Position: 189

Posten Polsterstühle

1 Stück Posten Polsterstühle,  Holzgestell Kirschbaumdekor, Sitz- und Rückenfläche dunkelblauer Stoffbezug, ca. 50 Stühle alte Modelle  ab Standort 90547 Stein

Zuschlag erteilt

Gastronomieausstattung ist genauso vielfältig wie das Feld der Gastronomie selbst

Restaurants und Gastronomiebetriebe unternehmen den Versuch, sich von anderen abzuheben und somit Kunden zu locken. Oft geschieht das über das angebotene Essen, stellenweise aber auch über die Inneneinrichtung und das dadurch geschaffene Ambiente. Zentral ist jedenfalls, dass entsprechende Unterschiede vorliegen und dieses Feld sehr vielfältig ist. Während sich diese Vielfalt im Restaurant selbst durch die Optiken niederschlägt, sind Küchen in diesem Rahmen häufig doch sehr ähnlich ausgestattet. Andere Umfelder, wie beispielsweise die Kantine, setzen auf größere Maßstäbe und möchten möglichst effizient in der Essensvergabe sein, auch hierfür gibt es Gastronomieausstattung.

Viele Einsatzfelder also und ebenso viele Variationsmöglichkeiten, wenn es um die Gastronomieausstattung geht. Bei HÄMMERLE haben Sie daher hervorragende Möglichkeiten auf entsprechendes Gastrozubehör zu bieten und die gesamte Vielfalt dieses Feldes zu nutzen.

 

Welche Gastronomieausstattung kann in der Küche vorkommen?

Die Küche ist in Gastronomiebetrieben natürlich das A und O. Hier wird das Produkt direkt zubereitet und oft wird entschieden, ob Kunden nur einmal dort speisen oder den Drang verspüren wiederzukommen. Gleichzeitig muss auf Effizienz gesetzt werden, damit Speisen zum richtigen Zeitpunkt fertig sind und die Arbeitsabläufe auch in anspruchsvollen Zeiten noch weiterhin hervorragend koordiniert sind. Auch die Sauberkeit ist nicht zu unterschätzen und wird bei der Gastronomieausstattung großgeschrieben. Viele Ansprüche also, die von professioneller Küchenausstattung mit Bravour gemeistert wird. Von sterilen und großen Arbeitstischen über Gefrier- oder Hängeschränke bis hin zu Dunstabzugshauben, Herden und Co. bietet die Gastronomieausstattung dabei einiges.

 

Womit kann Gastronomieausstattung außerhalb der Küche überzeugen?

Die Küche selbst ist zwar wichtig, allerdings bekommen Kunden andere Bereiche zentral vor Augen geführt und suchen nach bequemen Restaurants mit einem gewissen Ambiente. Daher zählen auch Stühle und Tische zum Gastronomiebedarf und generell die gesamte Innenausstattung. Thekentische, offene Regale gefüllt mit Gläsern oder gut sichtbare Kaffeevollautomaten, haben ebenfalls immer mehr Anwendungsfelder. Auch für Außenbereiche kann gesorgt werden, indem Sonnenschirme, Mobiliar für Außenbereiche oder Türstopper angeschafft werden. Die Möglichkeiten der Gastronomieausstattung sind also auch hier unheimlich vielfältig.

 

Welche Größenformate nimmt die Gastronomieausstattung an?

Auffällig ist bei der Gastroausstattung ebenfalls, dass diese in ihrer Vielfältigkeit verschiedenste Maßstäbe annehmen kann. Einerseits können beispielsweise Kochwerkzeug, Feuerlöscher oder Servierwagen vorkommen. Andererseits sind auch große Möbelstücke mit technischen Anforderungen möglich. Gastronomieausstattung zielt insgesamt also darauf ab jeden erdenklichen Einrichtungsgegenstand in Gastronomiebetrieben abzudecken. Mit etwas Glück werden Sie daher bei HÄMMERLE auch fündig, da das breite Angebot sich ständig mit neuen Geboten erneuert und mit etwas Geduld Erfolge zu erwarten sind.

 

Warum macht bei HÄMMERLE ersteigerte Gastronomieausstattung Sinn?

Gastronomieausstattung hat prinzipiell einen relativ geringen Verschleiß. Was kaputt geht, wird in der Regel entsorgt, was beispielsweise bei Gläsern der Fall ist. Alles andere wird im Arbeitsgebrauch beibehalten oder ersetzt und daher ist bei vielen Produkten, die bei HÄMMERLE angeboten werden, die Wahrscheinlichkeit recht hoch, dass diese noch weiterhin hervorragend genutzt werden können. Der Grund hierfür ist, dass die meisten bei uns angebotenen Produkte aus Unternehmen stammen, die beispielsweise aufgrund von Insolvenzen geschlossen haben. Am besten überzeugen Sie sich dabei von der Qualität der Produkte und der Eignung für Sie, indem Sie sich die spezifischen Angebote anschauen, bevor Sie anfangen mitzubieten. So wird das Ersteigern von Gastronomiebedarf schnell zum Erfolg.