1 Stück: Bruttoinhalt 600l, 1-türig, diverse Einschubkörbe, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 4300427, Modell-Nr. 70308-5KA, silbergrau, Bruttoinhalt 294l, Nutzinhalt 291l, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 0705 304 371 FD6612, Bruttovolumen 296l, Nutzvolumen 248l, ca. 0,6x0,6x1,67m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: Fassungsvolumen ca. 80l, ca. 0,45x0,6x0,85m, ohne Gittereinschübe, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 20052901921, ca. 0,6x0,6x1,95m, ohne Gittereinschübe, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 1364478, Bruttoinhalt 260l, ca. 0,6x0,55x1,2m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: Ohne weitere Typenbezeichnung, ca. 0,5x0,55x1,22m, Kühlschrank ca. 130l, Gefrierfach ca. 50l, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 9968143, Bruttoinhalt 500l, ca. 0,75x0,66x1,5m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: Service-Nr. 9992029-00, Bruttoinhalt 360l, ca. 0,6x0,55x1,58m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 811268005, BJ 2009, ca. 0,4x0,6m, Kapazität 70l, Nennleistung 1.140W, Gewicht 40kg, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: mit Grillplatte, 2 E-Platten, 1 Warmhaltebad, Typ nicht ersichtlich, ca. 1,35x0,7x0,85m, im unteren Bereich 2 Schiebetüren, Bedienknöpfe für Grillplatte fehlen, Funktion nicht geprüft ev...
1 Stück: S/N K069992, Nenntemperatur 250°C, Anschlusswert 12,4kW, ca. 1x0,7x0,8m, incl. Unterschrank mit separater Edelstahlablage, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: ohne weitere Typenbezeichnung, Typ nicht ersichtlich, ca. 0,6x0,6x0,85m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: schwarz, Einbauherd, Typ nicht ersichtlich, ohne Elektroherdplatte, Arbeitsbreite ca. 0,55m, Einbautiefe ca. 0,5m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
4 Stück: Brötchenboxen, ca. 0,4x0,5x0,6m, Vorderfront Plexiglasscheibe mit Ausschnitt, ca. 0,2x0,1m
1 Stück: S/N 28295/HAESHF, BJ 1995, ca. 0,9x0,72x0,72m, incl. Edelstahlunterschrank und dazugehörigem Filter, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: BJ. 2006, im unteren Bereich Holzdekor, im oberen Bereich Kunststoffspuckschutz, mit Edelstahlwanne und Tablett ablagen beidseitig, ca. 1,4x0,65x1,3m, Funktion nicht geprüft eventuell de...
1 Stück: Nr. 3534, BJ 1992, beidseitig bestückbar, im unteren Bereich weiß, Wanne und Beleuchtungseinheit Edelstahl, Spuckschutz mit Glasscheibe, ca. 1,85x1x1,4m, Funktion nicht geprüft eventuell...
1 Stück: Typenschild nicht mehr lesbar, 6-flammig, im unteren Bereich mit Backofenfach, Edelstahlausführung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: ca. 1,2x0,7m, im oberen Bereich 1 Spülbecken, 1 Ablage, im unteren Bereich 1 separate Edelstahlablage, Hersteller nicht ersichtlich, ohne die 3 Bain-Maries 3010 von der Fa. Scholl
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1 Stück: mit Backofen, im oberen Bereich 4-eckige und 2 runde E-Platten, im unteren Bereich Backofenelement mit 1 Gitterrost, Typ nicht ersichtlich, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
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1 Stück: 7,5kW, Arbeitsbreite insgesamt ca. 0,8x0,5m, 2 Heizzonen, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N F051095, 220V, Nenntemperatur 250°C, mit Timerfunktion bis 90 Minuten, ca. 0,72x0,5x0,55m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 22666, 220V, mit GS-Zeichen, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 039/401717, 220V, mit GS-Zeichen, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: 1.400W, Edelstahlausführung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 020001261640, 105W, 220V, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: 380V, BJ 1974, 12kW, Abmaße Brennkammer ca. 0,5x0,35x0,2m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt ohne die auf dem Ofen stehende Heizplatte, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
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2 Stück: vermutlich Bonamat, 1x Typ 170, 1x ohne Typenbezeichnung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: 2 Schiebetüren, ca. 1,2x0,7x0,9m, 1 darauf befindliche Rückwand, Edelstahl, ca. 1,3x0,8m
1 Stück: ca. 0,55x0,7x0,9m, links mit gelochter Außenwand, Tür gelocht, Schublade fehlt unvollständig
1 Stück: mit Plexiglasscheibe im vorderen und hinteren Bereich, mit Schrägablage gelocht, insgesamt ca. 0,7x0,45x0,7m, 1 Plexiglasscheibe defekt
1 Stück: mit 3x 3 Plexiglasplatten im vorderen Bereich, insgesamt ca. 1,45x0,6x0,7m, ohne Kühlaggregat
3 Stück: Lebensmittelecht, runde Ausführung, 1x Ø ca. 0,6m, Höhe ca. 0,35m, 2x Ø ca. 0,4m, Höhe ca. 0,5m
1 Stück: S/N 074378, Temperatur max. 250°C, 9,4kW, ohne Unterschrank, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 05117303, BJ nicht ersichtlich, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: 2,8kW, auf Metallgestell, grau, Maschine Edelstahl, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: Geräte-Nr. 148001 2434, 5kW, BJ 1993, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 60789, BJ 1994, 380V, 1,8kW, mit Unterschrank, 1-türig, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 58614, BJ 1994, Arbeitsbreite ca. 0,35x0,55m, auf Untergestell montiert, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: Fab/N 31206, ca. 0,85x0,7x0,85m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 713878/001, BJ 1983, Nennaufnahme 6.000W, Inhalt Kippbratpfanne ca. 0,65x0,5m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: S/N 20M9004…, Anschluss 400 V, 61 kW, Maße LxBxH ca. 130 x 115 x 180 cm, Gewicht ca.: 457 kg, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: mit diversen Gittereinlegeböden, ca. 0,8x0,8x1,6m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: mit interner Kühlung und 2 Kühlfächern, ca. 1,53x0,85x0,85m, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: Prüfzeichen PA-II4073, Schlammfanginhalt 30l, Abscheider Inhalt 100l, Fettspeichermenge 12l, Fettschichtdicke 0,06m, BJ 2001, Werks-Nr. 01590039 unbenutzt
1 Stück: 2-türig, mit 1 separatem Fach für Kühlaggregat, ohne Kühlaggregat, S/N 401389 102642 001, neuwertiger Zustand
1 Stück: PNC 9CGX 50503309, S/N 44400011, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: mit 3 beheizbaren Warmhalteinseln, im unteren Bereich 2-türig, mit darüber befindlicher Warmhalter Beer WP2, S/N 205007 51123, mit darüber befindlichen Glasabdeckungen/Spuckschutz, Funkt...
1 Stück: S/N 214946, Edelstahlausführung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: BJ 1994, 4-flammig, Edelstahlausführung, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: für Dampfgarer und Konvektomaten, ca. 0,9x0,8x0,85m/Abmaße für Konvektomat ca. 0,86x0,54m unbenutzt
1 Stück: Für Dampfgarer und Konvektomaten, ca. 0,9x0,8x0,85m/Abmaße für Konvektomat ca. 0,86x0,54m unbenutzt
1 Stück: bestehend aus: 1 Edelstahlablageschrank, 1-türig, ca. 0,5x1,9x0,6m, im inneren Bereich diverse Ablagen, 1 Unterschrank, 2-türig, Edelstahlausführung, 2 Schiebetüren, ca. 1x0,4x0,65m, 1 E...
1 Stück: Nr. 1173257, max. 6kg, minimal 40g, BJ ca. 1992, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: Edelstahlausführung, 230 Volt, 3200 Watt, / 1800 Watt, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
2 Stück: je ca. 1,8x2x0,45m, incl. interner Kühlung, mit diversem Zubehör, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
3 Stück: GT5102 Index 12B/001, Fassungsvolumen Brutto 503l, Netto 482l, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
3 Stück: Nicht funktionsfähig, reparaturbedürftig, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
3 Stück: Nicht funktionsfähig, reparaturbedürftig, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
4 Stück: 2x Astro NECTA Luce E/5, 2x Zenith NECTA Vending Solution, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
2 Stück: 1x Astro NECTA Luce E/5, 1x Zenith NECTA Vending Solution, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
4 Stück: 2x Astro NECTA Luce E/5, 2x Zenith NECTA Vending Solution, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: für Pfandflaschen, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: ohne Typenbezeichnung, für 6 verschiedene Flaschensorten, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
2 Stück: 1x für 5 Kaltgetränke, 1x für 6 Kaltgetränke, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: rür 7 Kaltgetränkesorten, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
5 Stück: 1x Sielaff, 4x ohne Typenbezeichnung, für 6 Kaltgetränkesorten, nicht funktionsfähig, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
1 Stück: schwarz, 6 Kaltgetränkevariationen, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
7 Stück: 6x Astro NECTA, 1x Zenith Zanussi ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
6 Stück: 3x Zanussi, 1x Snakky NECTA, 5x Snakky Max NECTA ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
2 Stück: 1x Sielaff, 1x ohne Aufschrift, je 6 Kaltgetränkesorten, ohne Schlüssel, Funktion nicht geprüft eventuell defekt
Restaurants und Gastronomiebetriebe unternehmen den Versuch, sich von anderen abzuheben und somit Kunden zu locken. Oft geschieht das über das angebotene Essen, stellenweise aber auch über die Inneneinrichtung und das dadurch geschaffene Ambiente. Zentral ist jedenfalls, dass entsprechende Unterschiede vorliegen und dieses Feld sehr vielfältig ist. Während sich diese Vielfalt im Restaurant selbst durch die Optiken niederschlägt, sind Küchen in diesem Rahmen häufig doch sehr ähnlich ausgestattet. Andere Umfelder, wie beispielsweise die Kantine, setzen auf größere Maßstäbe und möchten möglichst effizient in der Essensvergabe sein, auch hierfür gibt es Gastronomieausstattung.
Viele Einsatzfelder also und ebenso viele Variationsmöglichkeiten, wenn es um die Gastronomieausstattung geht. Bei HÄMMERLE haben Sie daher hervorragende Möglichkeiten auf entsprechendes Gastrozubehör zu bieten und die gesamte Vielfalt dieses Feldes zu nutzen.
Die Küche ist in Gastronomiebetrieben natürlich das A und O. Hier wird das Produkt direkt zubereitet und oft wird entschieden, ob Kunden nur einmal dort speisen oder den Drang verspüren wiederzukommen. Gleichzeitig muss auf Effizienz gesetzt werden, damit Speisen zum richtigen Zeitpunkt fertig sind und die Arbeitsabläufe auch in anspruchsvollen Zeiten noch weiterhin hervorragend koordiniert sind. Auch die Sauberkeit ist nicht zu unterschätzen und wird bei der Gastronomieausstattung großgeschrieben. Viele Ansprüche also, die von professioneller Küchenausstattung mit Bravour gemeistert wird. Von sterilen und großen Arbeitstischen über Gefrier- oder Hängeschränke bis hin zu Dunstabzugshauben, Herden und Co. bietet die Gastronomieausstattung dabei einiges.
Die Küche selbst ist zwar wichtig, allerdings bekommen Kunden andere Bereiche zentral vor Augen geführt und suchen nach bequemen Restaurants mit einem gewissen Ambiente. Daher zählen auch Stühle und Tische zum Gastronomiebedarf und generell die gesamte Innenausstattung. Thekentische, offene Regale gefüllt mit Gläsern oder gut sichtbare Kaffeevollautomaten, haben ebenfalls immer mehr Anwendungsfelder. Auch für Außenbereiche kann gesorgt werden, indem Sonnenschirme, Mobiliar für Außenbereiche oder Türstopper angeschafft werden. Die Möglichkeiten der Gastronomieausstattung sind also auch hier unheimlich vielfältig.
Auffällig ist bei der Gastroausstattung ebenfalls, dass diese in ihrer Vielfältigkeit verschiedenste Maßstäbe annehmen kann. Einerseits können beispielsweise Kochwerkzeug, Feuerlöscher oder Servierwagen vorkommen. Andererseits sind auch große Möbelstücke mit technischen Anforderungen möglich. Gastronomieausstattung zielt insgesamt also darauf ab jeden erdenklichen Einrichtungsgegenstand in Gastronomiebetrieben abzudecken. Mit etwas Glück werden Sie daher bei HÄMMERLE auch fündig, da das breite Angebot sich ständig mit neuen Geboten erneuert und mit etwas Geduld Erfolge zu erwarten sind.
Gastronomieausstattung hat prinzipiell einen relativ geringen Verschleiß. Was kaputt geht, wird in der Regel entsorgt, was beispielsweise bei Gläsern der Fall ist. Alles andere wird im Arbeitsgebrauch beibehalten oder ersetzt und daher ist bei vielen Produkten, die bei HÄMMERLE angeboten werden, die Wahrscheinlichkeit recht hoch, dass diese noch weiterhin hervorragend genutzt werden können. Der Grund hierfür ist, dass die meisten bei uns angebotenen Produkte aus Unternehmen stammen, die beispielsweise aufgrund von Insolvenzen geschlossen haben. Am besten überzeugen Sie sich dabei von der Qualität der Produkte und der Eignung für Sie, indem Sie sich die spezifischen Angebote anschauen, bevor Sie anfangen mitzubieten. So wird das Ersteigern von Gastronomiebedarf schnell zum Erfolg.