1 Stück mobiler VA-Arbeitstisch, Grundgestell Edelstahl, Arbeitsplatte Massivholz, Stellmaß 0,8x2,5m, mit 4 Edelstahl-VA-Rollwagen, ohne aufliegende Gegenstände ab Standort 88045 Frie...
1 Stück Pizzaofen Made in Italia, 2 Etagig, VA Gehäuse, Temperautur 50-350 Grad, ab Standort 88045 Friedrichshafen
ca. 1 Stück Wasseraufbereitungsanlage Grünbeck Enthärtungsanlage Winni-Mat VFZ50, incl. diversen Zubehör ab Standort 86150 Augsburg
1 Stück Sahnebläser Sanomat Mini Bako S Hand, Nummer 6256, Nennaufnahme 600 W, Pumpenmotor 600 W ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück: Edelstahl, unten: 3 Schiebetüren, 3 Schüben, ca. 2,2x0,7x0,8m, ohne Inhalt
1 Stück Teigrollmaschine Fritsch, Typ R/630W, Fab/N 630079326340, 3x 380 V, 1,1 kW ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Einfahrkühlschrank Gram, mit digitaler Steuerung, Gehäuse Edelstahl, Stellmaß 1x1,5m, Höhe ca. 2,5m, inkl. Zubehör, Buttoinhalt ca. 1.400l ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück: BJ. 2015, Bartscher RTC-72B, mit LED-Beleuchtung, Kunststoffgehäuse mit Rundum-Doppelglasscheibe, Umluftkühlung mit 2 Lüftern, Automatische Abtaufunktion, Tauwasserverdunstung, Inhalt: 7...
1 Stück: BJ. 2015, Nr. 11612-000008, 0,21kW, Messer Ø 250mm, Schnittbereich 185x175mm, Schnittstärke: 0-15 mm, 230 V
Standort: 96158 Reundorf /
Postennummer: 000019826
ca. 1 Stück Edelstahlmischbehälter, Fassungsvolumen ca. 600 l, mit Heizeinsatz und Rührwerk, inkl. Untergestell und Steuerung Karl ab Standort 86150 Augsburg
1 Stück: ca. 70 Stück, rot, je ca. 0,6x0,4m unterschiedliche Höhen, ohne Transportrolli
1 Stück Arbeitstisch, Gestell V2A, Arbeitsplatte Massivholz, Stellmaß 0,8x3m, mit 4 VA-Rollwagen, Unterbau 2 Ebenen, mit div. Backformen, ohne weitere aufliegende Gegenstände ab Stand...
1 Stück: im unteren Bereich 1 Gitterablage, im oberen Bereich 1 2-stufiger Arbeitstisch, Gesamtlänge ca. 3x0,9m, im hinteren Bereich mit Aufkantung, ohne Inhalt
1 Stück: Leistung: 200 kg / Std. Motor: 2 PS, Maße: BxTxH = 0,72x0,72x1,4m, Anschluss: 400 Volt
1 Stück Posten Stikkenwagen, ca. 9 Stück, teilweise mit Gastro-Blechen bestück ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück: ca. 1,8x0,9m, im unteren Bereich 1 Gitterablage, 1 im oberen Bereich 1 zweietagige Arbeitsfläche, im hinteren Bereich und im linken Seitenbereich 1 Abkantung
1 Stück: inkl. Wasserdispenser, silbergrau, 160W, Gefrierraum Nutzinhalt 146l, Kühlraum 378l, gesamt 524l
1 Stück mobiler Gaskocher Heidebrenner Kiel, Gehäuse Edelstahl, inkl. Edelstahlrührschüsseln und Kaufgasflasche (Pos. 55) ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Getränkekühlschrank Bäko line, Aufschrift „Meisterland“, Bruttoinhalt 368 l ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Posten Kunststofftransportkörbe für Brot und Brötchen etc., ca. 230 Stück, inkl. Pos. 71 ca. 36 Transportrollwagen für Bäckerkisten ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Klimaschrank Snowflake, Gehäuse Edelstahl, 2-türig, digitale Temperatursteuerung, Stellmaß Höhe 2m, Tiefe 0,8m, Breite 2m ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück Arbeitstisch, mit VA-Grundgestell, Arbeitsplatte Massivholz, Stellmaß ca. 0,8x2,5m, inkl. eingebauter Waage Soehnle S20, mit digitaler Steuerung, 2 Transportwagen, je 2/3 Ebenen, in...
ca. 1 Stück Kupferkessel Carl Jakop Göttingen, Untergestell Stahl, BJ 1949 ab Standort 86150 Augsburg
3 Stück: Abmessungen: 0,41x0,65x0,17m, mit 6 Polyamidräder D= 100 mm, stapelbar durch Stapelmulde, Traglast ca. 250kg
4 Stück: Abmessungen: 0,41x0,65x0,17m, mit 6 Polyamidräder D= 125 mm, mittleres Räderpaar erhöht, stapelbar durch Stapelmulde, Traglast ca. 250kg
1 Stück: ca. 0,96x0,9x1,70m, Stockmaß 0,9m, auf 6 Rollen, schwere stabile Ausführung
1 Stück: ca. 0,96x0,9x1,70m, Stockmaß 0,9m, auf 6 Rollen, schwere stabile Ausführung
1 Stück: Seitenteile und hinterer Teil mit Abkantung, im unteren Bereich 1 Gitterablage, im oberen Bereich 2-stufige Arbeitsfläche, ca. 1,8x0,8x0,9m, ohne Inhalt
36 Stück: rot, je ca. 0,6x0,4m unterschiedliche Höhen Bewertung ohne Inhalt
6 Stück Edelstahltransportwagen, 4 Lenkräder, je ca. 14 Ebenen, samt div. Arbeitsblechen ab Standort 88045 Friedrichshafen
ca. 1 Stück Antike Tandemweinpresse altes Modell Franz Magdalena Müller 93, mit Handspindeln Holz ab Standort 86150 Augsburg
1 Stück Abziehwagen, Ausführung V2A, mit 12 Abzug-Vorrichtungen, Stellmaß Höhe 2m, Tiefe ca. 0,8m, Länge ca. 2,5m, ohne Brotkörbe ab Standort 88045 Friedrichshafen
1 Stück: bestehend aus: diversen Schüsseln, Körbe, Verbrauchsmaterialien etc.
14 Stück: rot, je ca. 0,6x0,4m unterschiedliche Höhen Bewertung ohne Inhalt
1 Stück Transportrollwagen, Mit Inhalt an div. Backformen etc. ab Standort 88045 Friedrichshafen
Die Verarbeitung von Lebensmitteln und auch deren Aufbewahrung vor und nach der Verarbeitung sind wichtige Schritte, wenn es um professionelle Branchen aber auch nur semiprofessionelle Anwendungsfelder geht. Dazu können beispielsweise Restaurants, Bäckereien oder Fleischereien zählen. Lebensmitteltechnik bietet genau für diesen Zweck unheimlich wichtige Hilfen und schafft es Anwendern einen echten Mehrwert zu bieten. Das Feld der Lebensmitteltechnik ist dabei sehr umfangreich. Gleiches gilt für das Angebot bei HÄMMERLE, bei dem die verschiedenen Auktionen zur Verfügung stehen.
Lebensmitteltechnik wird nicht umsonst so spezifisch konzipiert und enthält so besondere Ausarbeitungen. So geht es darum die Verarbeitung von Lebensmitteln so effizient wie möglich zu machen. Lebensmitteltechnik findet beispielsweise in Küchen Anwendung. Dort geht es einerseits darum die Verarbeitung von großen Mengen zu gewährleisten, aber auch die zubereiteten Mengen so gut zu kontrollieren, dass nichts dem Zufall überlassen wird. Kochgeschirr, welches in professionellen Küchen Anwendung findet, unterscheidet sich daher oft in Qualität, Größe und stellenweise auch in der Ausführung von herkömmlichen Küchenwerkzeugen von privaten Nutzern.
Lebensmitteltechnik hat darüber hinaus hygienische Ansprüche aus dem Feld der Lebensmittelsicherheit. Kühlschränke oder sogar Gefrierschränke helfen beim wichtigen Konservieren von Zutaten und fertigen Produkten. Arbeitsflächen müssen hervorragend gereinigt werden können, damit es hier nicht zu langanhaltendem Schmutz kommt. Daher stehen glatte Oberflächen aus gut zu reinigenden Materialien häufig im Mittelpunkt, während Aspekte wie das Design in der Lebensmitteltechnik unwichtig sind. Viele der von Kunden, Verbraucherschützern und auch sich selbst auferlegten Standards können daher nur mit Lebensmitteltechnik effizient umgesetzt werden.
Prinzipiell ist die Lebensmitteltechnik natürlich abwechslungsreich, viele der bereits erwähnten Produkte kommen dennoch immer wieder vor. Gleiches gilt für bestimmte Küchengeräte wie Eis- oder Sahnemaschinen oder Rührgeräte. Das Anfertigen von großen Mengen von Hand ist in solchen und weiteren Fällen kaum möglich und die Geräte bieten schnelle Hilfen. Auch mobile Servierwagen, Hordenwagen oder einfache Rollwagen gehören bei der Lebensmitteltechnik dazu und ermöglichen den Transport der einzelnen Produkte. Unterstützungen in der Reinigung wie Geschirrspüler oder Edelstahlwaschbecken ergänzen das Angebot. Die beste Übersicht über die Vielfalt der Lebensmitteltechnik erhalten Sie, wenn Sie ganz einfach die bei uns laufenden Auktionen durchschauen.
Das Ersteigern von Lebensmitteltechnik ist mit vielen Vorteilen gepaart und kann dementsprechend auch vielen Nutznießern einen Mehrwert bringen. So können die vielseitigen Produkte in jede schon bestehende Küche einfach eingefügt werden oder gemeinsam zum Ausbau bestehender Küchen eingesetzt werden. Professionelle Küchen aus der Gastronomiebranche, genauso wie Hersteller und Verarbeiter von Lebensmitteln profitieren aber sogar private Anwender können stellenweise einen Mehrwert aus der Lebensmitteltechnik ziehen. Ein entscheidender Vorteil hierbei ist, dass Sie sich selbst einen Eindruck über die Qualität machen können, da die wichtigsten Informationen in den Geboten selbst gelistet werden. Entnehmen Sie also einfach die benötigten Informationen und fangen Sie an auf die gewünschten Produkte zu bieten.