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Position: 1

Verkaufstheke Barhinterland – Technik

1 Stück: BJ. 10/2013, leicht abgewinkelte Form, Vorderfront rustikal, Altholz quer, nanai Fischleder hydro chocolate LL1218, mit Taschenablage, darauf befindlich 4 Kühlvitrinen Showcase von HAGOL...

Position: 1

Kreidetafeln

2 Stück: Schriftzug „Ur-Krostitzer“

Position: 1

Esstische

13 Stück: Ca. 0,8x0,8 m, 4 Esstische, ca. 1,6x0,8 m, 27 Holzstühle Kunstlederbezug beige, 18 Sessel, Kunstlederbezug beige, sichtbare Gebrauchsspuren

Zuschlag erteilt
Position: 1

Kantinenausstattung

 Kantinenausstattung inkl. Esstische nebst passenden Stühlen, Buffettheke/ Speiseausgabe, Salatbar sowie Elementen für Geschirr- und Bestecklagerung & Ausgabe. Im Einzelnen: 1. Buffettheke/ Sp...

Zuschlag erteilt
Position: 1

Posten Bestuhlung

1 Stück: Bestehend aus: 10 Tische, Holz, ca. 34 Holzstühle, 2 Sitzbänke, alt

Zuschlag erteilt
Position: 1

Posten Gastronomiebestuhlung

1 Stück: Bestehend aus 20 Tische, davon16 Stück ca. 0,8x0,4m, 4 Stück ca. 0,8x0,8m, 90 Stühle, hergestellt China, Holzstuhlgestell, Stoffbezug gelb/orange/grün/blau/lila

Position: 2

Posten Biertischgarnituren

1 Stück: Bestehend aus 14 Tische, klappbar, Tischgestell Eisen verzinkt, ca. 0,7x1,4m, incl. 64 Stühle, Stuhlgestell Massiv Eisen verzinkt, klappbar, Sitzfläche Holz

Position: 2

Theke

1 Stück: Holz, ca. 2m, abgerundet, 1 Rückbuffet, Holz, alt, eingepasst, ohne Inhalt

Zuschlag erteilt
Position: 2

Gastronomieküche

 Das Angebot umfasst u.a. folgendes techn. Gerät 1. Elektro-Herd mit 4 massiven, eckigen Herdplatten nebst Backofen 2. Elektro Großbratpfanne/ Kessel nebst integriertem Deckel 3. Elektro-Fr...

Zuschlag erteilt
Position: 2

Esstisch

1 Stück: Holz, ca. 1x2m

Position: 2

Folienabroller Baco Professional Wrapmaster 4500

1 Stück: weiß, mit Schneideinrichtung

Position: 2

Combi-Dämpfer, Fa. Convotherm

1 Stück: ältere Ausführung
Standort: 88239 Wangen Aufenthaltsraum

Postennummer: 000016778

Zuschlag erteilt
Position: 2

Stabmixer Robot CMP 300 V.V.

1 Stück: Incl. dazugehörigem Aufsatz

Zuschlag erteilt
Position: 2

Edelstahlgasflaschenschrank

1 Stück: 1-türig, ca. 0,65x0,65x1,95m

Zuschlag erteilt
Position: 3

Gewerbekühlschrank Electrolux LF640W

1 Stück: Bruttoinhalt 600l, 1-türig, diverse Einschubkörbe, Funktion nicht geprüft eventuell defekt

Zuschlag erteilt
Position: 3

Sahnebläser iSi Thermo Xpress Whip

1 Stück: Fassungsvolumen ca. 1l

Zuschlag erteilt
Position: 3

Esstisch

1 Stück: Holz, ca. 1x2,5m

Position: 3

Vollständige Spülstraße

 Beschreibung: Das Angebot der eingerichteten Spülstraße umfasst u.a. 1. Durschub-Spülmaschine der Marke “meiko“ (Elektro) 2. Spülmaschine der Marke “winterhalter“ (Elektro) 3. Vorabräu...

Zuschlag erteilt
Position: 3

Registrierkasse Olympia ICR 650F

1 Stück: 

Zuschlag erteilt
Position: 3

Kronleuchter

1 Stück: 5-flamig, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 3

Deckenlampen

8 Stück: Einflammig, Ø ca. 0,5m, Korbgeflecht, Korpus braun

Position: 4

Posten Wanddekoration

1 Stück: Bestehend aus Farbbildern, Motiv Vogel, Blumen, Industriegebäude, Pflanzen, chinesische Frauen

Position: 4

Pendelleuchten

17 Stück: 6 Wandleuchten, Edelstahl

Zuschlag erteilt
Position: 4

Kaffeevollautomat WMF Bistro Easy

1 Stück: BJ unbekannt

Zuschlag erteilt

Gastronomieausstattung ist genauso vielfältig wie das Feld der Gastronomie selbst

Restaurants und Gastronomiebetriebe unternehmen den Versuch, sich von anderen abzuheben und somit Kunden zu locken. Oft geschieht das über das angebotene Essen, stellenweise aber auch über die Inneneinrichtung und das dadurch geschaffene Ambiente. Zentral ist jedenfalls, dass entsprechende Unterschiede vorliegen und dieses Feld sehr vielfältig ist. Während sich diese Vielfalt im Restaurant selbst durch die Optiken niederschlägt, sind Küchen in diesem Rahmen häufig doch sehr ähnlich ausgestattet. Andere Umfelder, wie beispielsweise die Kantine, setzen auf größere Maßstäbe und möchten möglichst effizient in der Essensvergabe sein, auch hierfür gibt es Gastronomieausstattung.

Viele Einsatzfelder also und ebenso viele Variationsmöglichkeiten, wenn es um die Gastronomieausstattung geht. Bei HÄMMERLE haben Sie daher hervorragende Möglichkeiten auf entsprechendes Gastrozubehör zu bieten und die gesamte Vielfalt dieses Feldes zu nutzen.

 

Welche Gastronomieausstattung kann in der Küche vorkommen?

Die Küche ist in Gastronomiebetrieben natürlich das A und O. Hier wird das Produkt direkt zubereitet und oft wird entschieden, ob Kunden nur einmal dort speisen oder den Drang verspüren wiederzukommen. Gleichzeitig muss auf Effizienz gesetzt werden, damit Speisen zum richtigen Zeitpunkt fertig sind und die Arbeitsabläufe auch in anspruchsvollen Zeiten noch weiterhin hervorragend koordiniert sind. Auch die Sauberkeit ist nicht zu unterschätzen und wird bei der Gastronomieausstattung großgeschrieben. Viele Ansprüche also, die von professioneller Küchenausstattung mit Bravour gemeistert wird. Von sterilen und großen Arbeitstischen über Gefrier- oder Hängeschränke bis hin zu Dunstabzugshauben, Herden und Co. bietet die Gastronomieausstattung dabei einiges.

 

Womit kann Gastronomieausstattung außerhalb der Küche überzeugen?

Die Küche selbst ist zwar wichtig, allerdings bekommen Kunden andere Bereiche zentral vor Augen geführt und suchen nach bequemen Restaurants mit einem gewissen Ambiente. Daher zählen auch Stühle und Tische zum Gastronomiebedarf und generell die gesamte Innenausstattung. Thekentische, offene Regale gefüllt mit Gläsern oder gut sichtbare Kaffeevollautomaten, haben ebenfalls immer mehr Anwendungsfelder. Auch für Außenbereiche kann gesorgt werden, indem Sonnenschirme, Mobiliar für Außenbereiche oder Türstopper angeschafft werden. Die Möglichkeiten der Gastronomieausstattung sind also auch hier unheimlich vielfältig.

 

Welche Größenformate nimmt die Gastronomieausstattung an?

Auffällig ist bei der Gastroausstattung ebenfalls, dass diese in ihrer Vielfältigkeit verschiedenste Maßstäbe annehmen kann. Einerseits können beispielsweise Kochwerkzeug, Feuerlöscher oder Servierwagen vorkommen. Andererseits sind auch große Möbelstücke mit technischen Anforderungen möglich. Gastronomieausstattung zielt insgesamt also darauf ab jeden erdenklichen Einrichtungsgegenstand in Gastronomiebetrieben abzudecken. Mit etwas Glück werden Sie daher bei HÄMMERLE auch fündig, da das breite Angebot sich ständig mit neuen Geboten erneuert und mit etwas Geduld Erfolge zu erwarten sind.

 

Warum macht bei HÄMMERLE ersteigerte Gastronomieausstattung Sinn?

Gastronomieausstattung hat prinzipiell einen relativ geringen Verschleiß. Was kaputt geht, wird in der Regel entsorgt, was beispielsweise bei Gläsern der Fall ist. Alles andere wird im Arbeitsgebrauch beibehalten oder ersetzt und daher ist bei vielen Produkten, die bei HÄMMERLE angeboten werden, die Wahrscheinlichkeit recht hoch, dass diese noch weiterhin hervorragend genutzt werden können. Der Grund hierfür ist, dass die meisten bei uns angebotenen Produkte aus Unternehmen stammen, die beispielsweise aufgrund von Insolvenzen geschlossen haben. Am besten überzeugen Sie sich dabei von der Qualität der Produkte und der Eignung für Sie, indem Sie sich die spezifischen Angebote anschauen, bevor Sie anfangen mitzubieten. So wird das Ersteigern von Gastronomiebedarf schnell zum Erfolg.